Les march\u00e9s d’Oran connaissent une hausse significative des prix des produits alimentaires de base, notamment les viandes et les l\u00e9gumes. Cette situation suscite des inqui\u00e9tudes parmi les consommateurs, d\u00e9j\u00e0 confront\u00e9s \u00e0 une inflation persistante.<\/p>\n
Le poivron est c\u00e9d\u00e9 \u00e0 200 DA le kilogramme, contre 130 \u00e0 140 DA auparavant. Les haricots verts, la laitue et les courgettes affichent des prix variant entre 110 et 450 DA le kilogramme. La tomate, l\u00e9gume de base dans la cuisine alg\u00e9rienne, est propos\u00e9e entre 90 et 136 DA le kilogramme dans le march\u00e9 de Belga\u00efd.
\nLa pomme de terre, elle, est c\u00e9d\u00e9e \u00e0 110 DA le kilogramme. Selon Kacem, vendeur de fruits et l\u00e9gumes, cette situation n\u2019est pas in\u00e9dite : \u00abD\u00e8s que le Ramadhan approche, les clients affluent et les prix s\u2019envolent. Ce n\u2019est pas nous, les vendeurs, qui fixons ces tarifs. On ach\u00e8te \u00e0 des grossistes, et eux aussi augmentent leurs prix en fonction de l\u2019offre et de la demande\u00bb, dit-il en donnant l\u2019exemple de la tomate, qui \u00e9tait \u00e0 70 DA la semaine derni\u00e8re, et qui se vend aujourd\u2019hui \u00e0 120 DA le kilo. \u00abLes clients r\u00e2lent, je les comprends, mais nous aussi on subit cette hausse. Certains produits, comme le poivron et les haricots verts, sont presque hors de prix. Beaucoup de gens h\u00e9sitent avant d\u2019acheter, ou prennent de petites quantit\u00e9s. Moi, je fais en sorte de garder quelques l\u00e9gumes \u00e0 prix raisonnable pour mes clients habituels, mais c\u2019est difficile\u00bb, conclut-il.
\nConcernant les viandes, une augmentation notable est \u00e9galement observ\u00e9e. La viande ovine locale atteint des prix oscillant entre 1.650 et 1.900 DA le kilogramme. La viande de poulet, souvent consid\u00e9r\u00e9e comme une alternative plus abordable, est vendue entre 414 et 438 DA le kilogramme. Face \u00e0 cette situation, certains consommateurs se tournent vers la viande import\u00e9e, jug\u00e9e plus abordable. Une septuag\u00e9naire t\u00e9moigne : \u00abJ’ai test\u00e9 la viande import\u00e9e d’Espagne dans des plats traditionnels ; elle est meilleure que celle ramen\u00e9e du Br\u00e9sil\u00bb.
\nPour pallier cette hausse de la mercuriale et assurer l’approvisionnement durant le mois sacr\u00e9, les autorit\u00e9s alg\u00e9riennes ont mis en place un programme d’importation de viandes rouges et blanches. Ainsi, 20.000 tonnes de viande import\u00e9e sont attendues sur le march\u00e9 national en mars, en provenance de pays tels que le Br\u00e9sil, l’Argentine, l’Inde et le Soudan.
\nCes viandes import\u00e9es seront propos\u00e9es \u00e0 des prix plus abordables pour les consommateurs.
\nPar exemple, la viande bovine en provenance d’Espagne est propos\u00e9e entre 1.100 et 1.250 DA le kilogramme, tandis que la viande ovine est affich\u00e9e \u00e0 1.950 DA le kilogramme.
\nMalgr\u00e9 ces mesures, les Oranais expriment leurs pr\u00e9occupations face \u00e0 la flamb\u00e9e des prix et appellent \u00e0 une r\u00e9gulation plus stricte des tarifs et \u00e0 une surveillance appuy\u00e9e pour \u00e9viter les abus et la sp\u00e9culation.
\nO.A Nadir<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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