Le minist\u00e8re de l\u2019Agriculture et du D\u00e9veloppement rural, en coordination avec le minist\u00e8re du Commerce int\u00e9rieur et de la R\u00e9gulation du march\u00e9 national, a publi\u00e9 lundi la mercuriale des prix de d\u00e9tail des produits agricoles de large consommation. Ce relev\u00e9 national des prix, pr\u00e9cise le communiqu\u00e9, couvre les principales denr\u00e9es alimentaires, notamment les l\u00e9gumes frais, les fruits et les produits d\u2019origine
\nanimale.<\/p>\n
Les prix des L\u00e9gumes frais sont globalement stables. Parmi les produits les plus consomm\u00e9s, la pomme de terre s\u2019\u00e9change en moyenne \u00e0 60 DA\/kg, avec une variation entre 52 DA et 68 DA selon les r\u00e9gions. La tomate, quant \u00e0 elle, conna\u00eet une l\u00e9g\u00e8re hausse avec un prix moyen de 81 DA\/kg. Le prix de l\u2019oignon sec reste accessible \u00e0 63 DA\/kg. L\u2019ail sec se distingue par son co\u00fbt \u00e9lev\u00e9, atteignant en moyenne 460 DA\/kg, tandis que les carottes, navets, poivrons et courgettes oscillent entre 98 DA\/kg et 165 DA\/kg, avec des \u00e9carts de prix mod\u00e9r\u00e9s. Le minist\u00e8re de l\u2019Agriculture et du D\u00e9veloppement rural, en coordination avec le minist\u00e8re du Commerce int\u00e9rieur et de la R\u00e9gulation du march\u00e9 national, a publi\u00e9 lundi la mercuriale des prix de d\u00e9tail des produits agricoles de large consommation. Ce relev\u00e9 national des prix, pr\u00e9cise le communiqu\u00e9, couvre les principales denr\u00e9es alimentaires, notamment les l\u00e9gumes frais, …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15447,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,5],"tags":[],"class_list":["post-15446","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-a-la-une","category-actualites"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/algeriepresse.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15446","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/algeriepresse.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/algeriepresse.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/algeriepresse.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/algeriepresse.dz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15446"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/algeriepresse.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15446\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15448,"href":"http:\/\/algeriepresse.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15446\/revisions\/15448"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/algeriepresse.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/15447"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/algeriepresse.dz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15446"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/algeriepresse.dz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15446"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/algeriepresse.dz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15446"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nLe haricot vert et la laitue enregistrent des prix plus \u00e9lev\u00e9s, respectivement 245 DA\/kg et 139 DA\/kg, refl\u00e9tant leur statut de l\u00e9gumes moins produits \u00e0 cette p\u00e9riode de l\u2019ann\u00e9e.
\nC\u00f4t\u00e9 fruits, la past\u00e8que et le melon, en pleine saison, restent relativement abordables \u00e0 96 DA\/kg et 156 DA\/kg respectivement. Le raisin, \u00e9galement en saison, affiche un prix moyen de 275 DA\/kg.
\nLa banane, import\u00e9e, reste l\u2019un des fruits les plus chers \u00e0 444 DA\/kg, tout comme la datte \u00e0 445 DA\/kg et la pomme locale \u00e0 379 DA\/kg, ce qui pourrait refl\u00e9ter des co\u00fbts de conservation ou de transport internes.
\nSur le march\u00e9 des produits animaux, la viande bovine locale se maintient \u00e0 un prix \u00e9lev\u00e9 de 1.583 DA\/kg en moyenne, mais reste relativement stable par rapport aux derni\u00e8res semaines. Le poulet de chair est propos\u00e9 \u00e0 352 DA\/kg, un prix jug\u00e9 raisonnable pour la saison.
\nLes \u0153ufs, vendus \u00e0 l\u2019unit\u00e9, affichent un prix moyen de 19 DA, tandis que le litre de lait de vache est accessible \u00e0 75 DA, bien que des disparit\u00e9s existent entre les r\u00e9gions.
\nR.N<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"