Approvisionnement pendant le Ramadhan : Zitouni rassure sur la disponibilité des produits agricoles
Les mesures nécessaires ont été prises pour assurer l’approvisionnement régulier du marché national en produits agricoles pendant le prochain mois de Ramadan, a indiqué, hier à Alger, le ministre du Commerce et de la Promotion des exportations, Tayeb Zitouni.
Lors d’une réunion avec les responsables des marchés de gros de légumes et de fruits, ainsi que les représentants des associations de protection des consommateurs, dans le cadre des préparatifs en cours du mois de Ramadan, il a affirmé que les procédures et mesures nécessaires ont été directement mises en œuvre, à tous les niveaux, en coordination avec les autres secteurs concernés pour assurer les meilleures conditions pour le mois de jeûne.
Dans ce contexte, des stocks de produits agricoles de grande consommation ont été constitués dans le cadre du système de contrôle, notamment les pommes de terre consommables, les oignons secs et l’ail sec, en fonction des besoins nationaux, selon les explications fournies par le ministre.
Dans ce contexte, M. Zitouni a confirmé que 60 000 tonnes de pommes de terre, 11 000 tonnes d’oignons et 3 500 tonnes d’ail ont été stockées et conservées pour le mois de Ramadhan.
Parallèlement, un dispositif spécial a été lancé pour suivre et contrôler le déchargement des stocks de produits agricoles détenus par les commerçants privés « hors système de contrôle », dans le but d’encadrer les opérations d’approvisionnement progressif en fonction de la situation du marché, a ajouté le ministre. Il a souligné, d’autre part, le travail visant à intensifier les efforts pour lutter contre toutes les formes de spéculation et de monopole, notamment au niveau des entrepôts non autorisés et des chambres froides.
M. Zitouni a précisé que « l’Etat restera strict dans la lutte contre toutes les formes de spéculation, y compris l’augmentation injustifiée des prix pour les citoyens », ajoutant qu’une nouvelle approche sera adoptée en matière de contrôle commercial, qui dépend de la structure des prix de l’importateur au distributeur et au détaillant.
Parmi les mesures mises en œuvre en préparation du Ramadhan, le ministre a indiqué l’attribution de six points de vente pour la commercialisation de légumes, affiliés au Complexe de Valorisation des Produits Agricoles Gavapro, et de 114 points de vente pour la commercialisation de légumes et de viande des deux types, affiliés à l’Agrolog Food.
D’ailleurs, il a également appelé les gestionnaires du marché à accompagner ces efforts par un certains nombres de mesures, notamment l’annulation des jours fériés hebdomadaires du marché pendant le Ramadhan – en tenant compte de la nécessité d’assurer la continuité du service pendant les trois jours de l’Aïd- suivre au quotidien les flux de légumes et de fruits, faciliter la commercialisation des produits des agriculteurs, ainsi que s’assurer d’annoncer les prix et de les suivre quotidiennement. A cela, s’ajoute la nécessité de nettoyer l’intérieur de ces espaces commerciaux et de soigner leurs abords extérieurs, tout en permettant aux associations de protection des consommateurs d’y organiser des activités de sensibilisation.
Il a également souligné la nécessité de réfléchir à établir des partenariats rentables avec les grands espaces commerciaux nationaux ou étrangers, et de fournir les installations nécessaires aux producteurs et aux agriculteurs pour protéger leurs produits et les encourager à doubler davantage la production locale, dans le but de protéger l’agriculteur des spéculateurs et intermédiaires, tout en mettant en place des chambres de réfrigération et de stockage au niveau du marché de gros pour éviter tout dommage pouvant survenir aux produits agricoles.
Le secteur du commerce compte 54 marchés de vente en gros de légumes et fruits, dont 41 exploités par les communautés locales, 9 marchés appartenant à l’entreprise publique d’aménagement et de gestion des marchés de gros de légumes et fruits « Magros », 3 privés (Tizi-Ouzou, Batna, Sidi Bel Abbes), et un exploité par une coopérative agricole à Saida.
