Le complexe touristique \u00ab Les Andalouses \u00bb sera le th\u00e9\u00e2tre de la premi\u00e8re \u00e9dition du festival de la gastronomie \u00e0 Oran. Cet \u00e9v\u00e9nement, organis\u00e9 en partenariat avec la direction du tourisme et de l\u2019artisanat de la wilaya, le Forum national de l\u2019artisanat et l\u2019Observatoire national du tourisme et de l\u2019h\u00f4tellerie, ambitionne de mettre en lumi\u00e8re la richesse et la diversit\u00e9 de la cuisine alg\u00e9rienne.
\nPendant trois jours, des chefs cuisiniers, artisans et passionn\u00e9s des arts culinaires se succ\u00e9deront pour offrir au public une immersion dans l\u2019univers de la gastronomie et des saveurs traditionnelles et modernes. Parmi les moments forts, un concours du \u00ab Meilleur restaurant d\u2019Oran \u00bb sera organis\u00e9, sous l\u2019\u0153il attentif d\u2019un jury compos\u00e9 de Master Chefs alg\u00e9riens et \u00e9trangers. D\u2019autres comp\u00e9titions viendront enrichir le programme, notamment autour des plats typiques, des recettes innovantes, des p\u00e2tisseries sucr\u00e9es et sal\u00e9es, ainsi qu\u2019un concours \u00ab Petit Chef \u00bb destin\u00e9 aux enfants.
\nEn parall\u00e8le, un salon de l\u2019artisanat se tiendra du 20 ao\u00fbt au 1er septembre au m\u00eame site. Les visiteurs pourront y d\u00e9couvrir un large \u00e9ventail de produits artisanaux, assister \u00e0 des d\u00e9fil\u00e9s de mode mettant en valeur les tenues traditionnelles alg\u00e9riennes, participer \u00e0 des ateliers artistiques et admirer les cr\u00e9ations de peintres et d\u2019artisans venus de diff\u00e9rentes r\u00e9gions du pays.
\nF.A<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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