{"id":20339,"date":"2026-03-25T18:01:28","date_gmt":"2026-03-25T17:01:28","guid":{"rendered":"https:\/\/algeriepresse.dz\/?p=20339"},"modified":"2026-03-25T18:01:28","modified_gmt":"2026-03-25T17:01:28","slug":"fruits-et-legumes-la-mercuriale-cherche-a-se-stabiliser","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/algeriepresse.dz\/?p=20339","title":{"rendered":"Fruits et l\u00e9gumes : La mercuriale cherche \u00e0 se stabiliser"},"content":{"rendered":"<p>Quelques jours apr\u00e8s la fin du Ramadhan, les prix des fruits et l\u00e9gumes \u00e0 Oran continuent de fluctuer, malgr\u00e9 les appels \u00e0 la transparence et aux contr\u00f4les des autorit\u00e9s locales. Les relev\u00e9s de prix observ\u00e9s sur les march\u00e9s de gros et de d\u00e9tail de la wilaya montrent que certains produits essentiels restent co\u00fbteux, tandis que d\u2019autres connaissent une l\u00e9g\u00e8re stabilisation apr\u00e8s les fortes demandes de la p\u00e9riode de je\u00fbne.<br \/>\nD\u2019apr\u00e8s un communiqu\u00e9 de l\u2019Union g\u00e9n\u00e9rale des commer\u00e7ants et artisans alg\u00e9riens (UGCAA) \u00e0 Oran, r\u00e9alis\u00e9 fin f\u00e9vrier\u202f2026 \u00e0 la suite de relev\u00e9s effectu\u00e9s au march\u00e9 de gros, plusieurs l\u00e9gumes de base ont vu leurs prix diminuer par rapport aux pics du Ramadhan\u202f: la tomate s\u2019\u00e9changeait autour de 40\u202fDA le kilogramme, la carotte entre 60 et 70\u202fDA\/kg et la pomme de terre entre 40 et 60\u202fDA\/kg sur les march\u00e9s de gros locaux. L\u2019oignon, autre produit largement consomm\u00e9, oscillait entre 35 et 60\u202fDA\/kg. Toutefois, certains produits plus sensibles \u00e0 la saison ou \u00e0 l\u2019offre limit\u00e9e, comme la laitue, restaient \u00e9lev\u00e9s (jusqu\u2019\u00e0 250\u202fDA\/kg au d\u00e9tail), tandis que le concombre d\u00e9passait certains jours 170\u202fDA\/kg en gros\u202fselon le m\u00eame rapport.<br \/>\nCes prix observ\u00e9s en gros influencent directement les \u00e9tals des march\u00e9s populaires d\u2019Oran, comme ceux de Medina Jdida, de Soug El Hamri ou encore du March\u00e9 de la Bastille, o\u00f9 les l\u00e9gumes et fruits frais constituent une part importante du panier alimentaire des m\u00e9nages oranais.<br \/>\nDans un contexte o\u00f9 l\u2019offre demeure abondante mais variable, la Direction du march\u00e9 de gros d\u2019El Kerma a \u00e9galement engag\u00e9 des mesures pour faciliter la vente directe des agriculteurs aux consommateurs, afin de r\u00e9duire les marges interm\u00e9diaires et offrir une meilleure transparence sur les prix sur place.<br \/>\nO.A Nadir<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quelques jours apr\u00e8s la fin du Ramadhan, les prix des fruits et l\u00e9gumes \u00e0 Oran continuent de fluctuer, malgr\u00e9 les appels \u00e0 la transparence et aux contr\u00f4les des autorit\u00e9s locales. Les relev\u00e9s de prix observ\u00e9s sur les march\u00e9s de gros et de d\u00e9tail de la wilaya montrent que certains produits essentiels restent co\u00fbteux, tandis que &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8648,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,6],"tags":[],"class_list":["post-20339","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-a-la-une","category-oran"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/algeriepresse.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20339","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/algeriepresse.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/algeriepresse.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/algeriepresse.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/algeriepresse.dz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20339"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/algeriepresse.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20339\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20343,"href":"https:\/\/algeriepresse.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20339\/revisions\/20343"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/algeriepresse.dz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8648"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/algeriepresse.dz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20339"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/algeriepresse.dz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20339"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/algeriepresse.dz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20339"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}