La commercialisation de la sardine au prix de 500 DA\/Kg, a \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9e, jeudi, \u00e0 travers les points fixes de vente directe producteur-consommateur, ouverts par le secteur de la p\u00eache et des productions halieutiques dans plusieurs wilayas du pays, dans le cadre de la poursuite de la vente solidaire des produits halieutiques.<\/p>\n
Le lancement officiel de l’op\u00e9ration au niveau de la poissonnerie d’Alger, en pr\u00e9sence de responsables du secteur de la p\u00eache et des produits halieutiques, a connu une grande affluence des citoyens.
\nLe directeur du contr\u00f4le des activit\u00e9s de la p\u00eache, de l’aquaculture et de la r\u00e9gulation du march\u00e9 au minist\u00e8re, Hentour Abderrahmane, a pr\u00e9cis\u00e9 dans une d\u00e9claration \u00e0 l’APS que le secteur visait \u00e0 r\u00e9guler le march\u00e9 en assurant des produits \u00e0 des prix abordables et adapt\u00e9s au mois sacr\u00e9.
\nA cet effet, l’importation a \u00e9t\u00e9 autoris\u00e9e avec des premi\u00e8res quantit\u00e9s \u00e9tudi\u00e9es et limit\u00e9es, qui permettent de r\u00e9guler les prix et d’\u00e9quilibrer le march\u00e9, dans plusieurs wilayas, dont 8 tonnes \u00e0 Alger, 5 tonnes \u00e0 Annaba et 6 tonnes \u00e0 Constantine.
\nL’importation est autoris\u00e9e \u00e0 certaines p\u00e9riodes de l\u2019ann\u00e9e pour r\u00e9guler les produits et \u00e9quilibrer le march\u00e9, car la p\u00e9riode actuelle est caract\u00e9ris\u00e9e par le manque de production locale, selon M. Hentour, qui a expliqu\u00e9 qu'\u00a0\u00bbau cours de la p\u00e9riode d\u00e9cembre-avril, la production de la sardine avait souffert des intemp\u00e9ries et des courants marins, ayant entra\u00een\u00e9 une r\u00e9duction de la production nationale de 2000 tonnes par mois\u00a0\u00bb.
\nPar contre, la p\u00e9riode mai-novembre s’est caract\u00e9ris\u00e9e par une abondance avec \u00ab\u00a0une production moyenne qui atteint les 6.000 tonnes\/mois, permettant d’assurer la stabilit\u00e9 de la vente de la sardine aux alentours de 500 DA\/kg sans le besoin d’importer\u00a0\u00bb.
\nSelon M. Hentour, la hausse des prix de la sardine, de mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, est due \u00e0 l’augmentation de sa consommation et de la densit\u00e9 de la population, mais aussi au changement du mode de consommation, en ce sens que le poisson arrive m\u00eame aux wilayas de l’extr\u00eame Sud, gr\u00e2ce \u00e0 l’am\u00e9lioration des r\u00e9seaux de froid et de transport frigorifique.
\nDe son c\u00f4t\u00e9, le directeur de la P\u00eache et des Productions halieutiques de la wilaya d’Alger, El Atef Kadour, a soulign\u00e9 que l’op\u00e9ration entre dans le cadre de la poursuite de la vente solidaire lanc\u00e9e par les pouvoirs publics durant le mois sacr\u00e9 de Ramadhan.
\nLe responsable a, en outre, \u00e9voqu\u00e9 la r\u00e9alisation de deux projets d’aquaculture au niveau de la commune d’Ain Taya avec 16 cages qui entreront en production pour assurer l’approvisionnement du march\u00e9 de la capitale avec davantage de produits d’aquaculture.
\nLe taux de production piscicole \u00e0 Alger repr\u00e9sente entre 5 et 6% de la production nationale, tandis que 40 \u00e0 50% de l’offre au niveau de la capitale provient d’autres wilayas, a-t-il dit, appelant \u00e0 l’organisation du r\u00e9seau de distribution et \u00e0 l’ouverture de march\u00e9s de gros d\u00e9di\u00e9s aux poissons.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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