{"id":9959,"date":"2024-11-02T18:19:16","date_gmt":"2024-11-02T17:19:16","guid":{"rendered":"https:\/\/algeriepresse.dz\/?p=9959"},"modified":"2024-11-02T18:18:55","modified_gmt":"2024-11-02T17:18:55","slug":"son-prix-est-devenu-inaccessible-le-poisson-prend-des-ailes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/algeriepresse.dz\/?p=9959","title":{"rendered":"Son prix est devenu inaccessible:  Le poisson prend des ailes"},"content":{"rendered":"<p>Les produits alimentaires ont enregistr\u00e9, ces derniers jours, une vertigineuse envol\u00e9e des prix \u00e0 Oran.<br \/>\nAu palmar\u00e8s de ces hausses de prix les plus importantes, on retrouve en premier lieu les l\u00e9gumes et les poissons frais. Au march\u00e9 El Qods, \u00e0 Bir El-Djir, la sardine a affich\u00e9, durant cette semaine, entre 1.100 dinars et 1.400 dinars. Jeudi dernier, ce produit a m\u00eame atteint le record de 1.500 dinars le kilo! Les produits de la mer affichent ainsi des prix hallucinants. La hausse des co\u00fbts de production qui poussent habituellement les prix des produits halieutiques n\u2019explique pas tout et rares sont les consommateurs qui ach\u00e8tent du poisson. La raison est simple: les prix sont exorbitants. L&rsquo;offre n&rsquo;est pas suffisante et les prix d\u00e9passent tout entendement.<br \/>\nLa flamb\u00e9e des prix est aussi enregistr\u00e9e au march\u00e9 de Kristel, village c\u00f4tier et touristique qui a pourtant la cote. Il est r\u00e9put\u00e9 pour son littoral et son poisson frais. Au seuil du march\u00e9, on sent d\u00e9j\u00e0 l&rsquo;odeur de la mer et des poissons. Les poissons sont certes frais, mais les prix donnent le tournis. \u00abLes prix sont excessifs\u00bb, nous dit une dame habitant le centre-ville d\u2019Oran. La sardine affiche 1.400 dinars le kilo. Le merlan est c\u00e9d\u00e9 \u00e0 2.900 dinars quand la daurade est \u00e0 1.500 dinars et que le loup de mer, le rouget, le calamar et le m\u00e9rou sont hors de port\u00e9e. La crevette, elle, est propos\u00e9e entre 6.200 et 7.000 dinars. \u00abJe ne sais m\u00eame pas quoi acheter tellement les prix sont \u00e9lev\u00e9s. Je voulais prendre de la daurade pour faire une grillade mais \u00e0 ce prix, c\u2019est juste impossible. M\u00eame la sardine est inaccessible. Tout est cher ici\u00bb, s\u2019exclame la jeune dame. Le poisson serait-il en passe de devenir un produit de luxe ? Oui, \u00e0 en croire la flamb\u00e9e des prix de ces derniers mois sur les produits halieutiques.<br \/>\nAvec un pouvoir d\u2019achat sensiblement en baisse, les Oranais sont de moins en moins consommateurs de poissons. Les quelques p\u00eacheurs que nous avons crois\u00e9s au port de p\u00eache imputent la hausse des prix du poisson \u00e0 deux raisons principales : \u00abLa baisse de la quantit\u00e9 de poissons en mer et la loi de l\u2019offre et de la demande\u00bb. D\u2019autres p\u00eacheurs avancent d\u2019autres raisons \u00e0 cette hausse : \u00abLa diminution des esp\u00e8ces en mer, la pollution, le d\u00e9r\u00e8glement climatique, la p\u00eache intensive commun\u00e9ment appel\u00e9e la surp\u00eache&#8230;\u00bb. \u00abIl y a un important manque de production\u00bb, selon un p\u00eacheur pour qui la pollution marine a des cons\u00e9quences directes sur la pr\u00e9sence des esp\u00e8ces. \u00abAuparavant, certaines esp\u00e8ces \u00e9taient disponibles toute l\u2019ann\u00e9e. Par exemple, la seiche, nous la p\u00e9chions toute l\u2019ann\u00e9e, maintenant ce n\u2019est plus le cas. Ceci est d\u00fb aussi \u00e0 la surp\u00eache et \u00e0 certains p\u00eacheurs ill\u00e9gaux qui n\u2019h\u00e9sitent pas \u00e0 p\u00eacher des poissons qui n\u2019ont pas encore pondu leurs \u0153ufs\u00bb, nous dit-il.<br \/>\nLa flamb\u00e9e des prix atteint aussi les fruits et l\u00e9gumes. Au march\u00e9 El Qods \u00e0 Bir El-Djir, la tomate a atteint 250 dinars le kilo. La pomme de terre a affich\u00e9, hier, 140 dinars le kilo. La derni\u00e8re flamb\u00e9e des prix enregistr\u00e9e par l&rsquo;Office national des statistiques, (ONS), remonte \u00e0 juin dernier, p\u00e9riode pendant laquelle \u00ables prix des produits agricoles frais ont bondi de 5% sur un mois, entra\u00een\u00e9s par la hausse des prix des fruits et l\u00e9gumes + 6,2%\u00bb.<br \/>\n<strong>G. Salima<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les produits alimentaires ont enregistr\u00e9, ces derniers jours, une vertigineuse envol\u00e9e des prix \u00e0 Oran. 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