Yaghmoracen: Saisie de près de 1.800 kg de viande impropre à la consommation

Les autorités locales ont récemment mené une opération de grande envergure en collaboration avec la police de l’environnement et de l’urbanisme, l’Organisation de protection des consommateurs et les services vétérinaires. Lors de cette opération coordonnée, près de 1.800 kilogrammes de viande ne respectant pas les normes sanitaires essentielles pour une consommation humaine sécurisée, ont été découvertes au quartier Yaghmorcen. En détail, ce sont 937 kilogrammes de viande de poulet, entreposés dans des conditions inadéquates, ne répondant pas aux normes de sécurité alimentaire, 700 kilogrammes de viande de dinde, également dans un état dégradé, ne pouvant être consommés en toute sécurité et 57 kilogrammes d’abats, présentant des problèmes d’hygiène et ne répondant pas aux critères de sécurité alimentaire. Ces produits étaient transportés dans des véhicules ne respectant pas les normes de sécurité alimentaire, mettant ainsi en danger la santé des consommateurs. Tous les produits non conformes ont été immédiatement retirés du marché pour éviter tout risque pour la santé publique. Des mesures légales appropriées ont été prises à l’encontre des individus ou des entreprises responsables de la mise en vente de ces produits non conformes. Pour rappel, 325 kilogrammes de viande blanche et d’abats non conformes avaient été saisis, la semaine précédente, toujours à Yaghmoracen.
F. A