Salon international des dattes: Une vitrine du patrimoine agricole algérien
La deuxième édition du Salon international des dattes s’est tenue depuis jeudi au Palais des expositions d’Alger, offrant une plateforme exceptionnelle pour présenter la richesse et la diversité des variétés de dattes algériennes. Plus de 180 exposants, allant des producteurs aux exportateurs, étaient réunis pour mettre en valeur ce produit phare du terroir national.
Variétés locales et savoir-faire ancestral
Parmi les variétés exposées figuraient la Degla Beida, la Ghars, la Tamasreit, la Bouarous et la Tinissine, ainsi que la célèbre Deglet Nour, souvent surnommée « la reine des dattes algériennes ». Ces produits témoignent du savoir-faire ancestral transmis à travers les générations.
Selon Bachir Maâche, président de la Chambre d’Agriculture de Touggourt, faire connaître ces variétés aux habitants des grandes villes permet non seulement de préserver les traditions locales mais aussi d’élargir les débouchés commerciaux. La Degla Beida, prisée pour sa conservation et ses qualités nutritives, est particulièrement populaire en Afrique.
Pratiques agricoles durables
Certaines exploitations, comme celle de la famille Ferhat à El Oued, se distinguent par des pratiques agricoles durables. Les dattes y sont cultivées sans irrigation artificielle, en utilisant uniquement des eaux souterraines. Cette méthode garantit un produit biologique de haute qualité, selon Mokhtar Ferhat, membre de cette exploitation.
Labélisation et exportation
La Deglet Nour de Tolga a obtenu une Indication Géographique Protégée (IGP) en 2016, mais les experts, tels qu’Abdelbasset Djallad, président de l’Association pour la promotion de cette variété, insistent sur la nécessité d’étendre cette reconnaissance à l’international. Hamid Ben Saad, Secrétaire général du ministère de l’Agriculture, a souligné l’importance du programme national de labélisation pour inscrire ces produits dans le patrimoine agricole algérien et leur garantir une meilleure visibilité sur les marchés étrangers.
L’enjeu du conditionnement
Le conditionnement est identifié comme une priorité stratégique pour l’exportation. Selon Ben Saad, vendre les dattes en vrac pourrait nuire à leur image et permettre à d’autres pays de les commercialiser sous une fausse identité. Il a ainsi exhorté les investisseurs à se concentrer sur l’emballage pour maximiser leur potentiel sur les marchés internationaux.
Un succès croissant pour un produit emblématique
Avec des dattes exportées vers plus de 90 pays, la demande pour ce produit emblématique ne cesse de croître. Le Salon, qui se termine ce samedi, a permis à de nombreux visiteurs de découvrir des variétés moins connues. Samia, une visiteuse, a exprimé sa surprise face à la diversité proposée, tandis que d’autres, comme Kamel, ont profité de l’événement pour acheter des produits à offrir.
Organisé par la Chambre nationale d’agriculture sous le patronage du ministre de l’Agriculture, cet événement s’affirme comme un rendez-vous incontournable pour promouvoir le potentiel agricole algérien, tant au niveau national qu’international.
Mehdi Salah
