Aïn El Türck: Les cantines scolaires en compétition

La commune d’Aïn El Türck a lancé jeudi un concours destiné aux cuisiniers et aux gestionnaires des cantines scolaires, lors d’une réunion de coordination consacrée à l’amélioration de la restauration dans les écoles primaires. La rencontre, présidée par le maire, a réuni le secrétaire général de l’APC, la responsable du bureau des ressources humaines, les cadres chargés du suivi des écoles, les agents du bureau d’hygiène, ainsi que l’ensemble des cuisiniers des cantines communales.
Les participants ont passé en revue les différents aspects liés au fonctionnement des cantines, avec un accent particulier sur la qualité des repas chauds servis aux élèves et sur le rôle social de ces repas pour renforcer la cohésion entre les enfants.
Le concours, qui débutera dimanche et se poursuivra jusqu’à la fin de l’année scolaire, permettra d’évaluer les performances des cuisiniers et des gestionnaires des cantines. Les trois meilleures équipes seront récompensées lors d’une cérémonie de clôture, qui rendra hommage au personnel des cantines et aux employés impliqués dans la gestion des écoles primaires.
Parallèlement, un nouveau groupe scolaire verra le jour dans la commune. Le terrain attribué pour ce projet accueillera six salles de classe, une cantine, une infirmerie et un terrain de sport en gazon synthétique. Ce futur établissement sera rattaché à l’école primaire Hammou Boutlélis, dans le quartier Essalihine, afin de répondre à la demande croissante en infrastructures éducatives.
Khaled Boudaoui