Commerçants d’Es-Sénia: Cap sur les normes d’hygiène

L’APC d’Es Sénia a lancé une campagne de sensibilisation destinée aux commerçants afin de lutter contre les dépôts anarchiques de déchets issus des activités commerciales et de préserver la propreté de l’espace public.
Dans un avis adressé aux professionnels, la commune rappelle qu’il est formellement interdit de déposer des déchets sur les trottoirs, les chaussées ou tout autre lieu public. Les commerçants sont ainsi invités à utiliser exclusivement les conteneurs prévus à cet effet et à respecter les horaires de passage des camions de collecte.
L’APC annonce également le renforcement des opérations de contrôle, qui seront menées par la commission communale de l’environnement et de l’hygiène, en coordination avec les services du commerce et les services de sécurité.
Les contrevenants s’exposeront aux sanctions prévues par la réglementation en vigueur. Parallèlement, dans le cadre de la prévention des intoxications alimentaires et de la protection de la santé des consommateurs, les agents du service d’hygiène de la commune, accompagnés d’une représentante de l’Inspection du commerce, ont effectué une série de contrôles au niveau des commerces à caractère alimentaire.
À l’issue de ces inspections, les services concernés ont annoncé que des mises en demeure ainsi que des décisions de fermeture seront prises à l’encontre des établissements ne respectant pas les règles d’hygiène et de salubrité.
Plusieurs recommandations ont également été formulées afin d’inciter les exploitants à garantir la qualité et la sécurité des denrées alimentaires proposées à la vente, particulièrement durant la période des fortes chaleurs.
Les autorités communales ont enfin renouvelé leur appel aux commerçants pour qu’ils adoptent un comportement responsable, en évitant les dépôts sauvages de déchets et en respectant les horaires de collecte des ordures, contribuant ainsi à la préservation de l’environnement et du cadre de vie des citoyens.
F.A